Lördagsburgare

on

Kolla kolla sån lördagsburgare jag gjort idag! Mmm, så god, måste kanske göra imorgon också :)

Köpte en liter kantareller på marknaden idag (eftersom min svampplockarpappa har åkt utomlands). Kantarellerna var förresten 2 € billigare per liter på Boundbirs-marknaden i Pargas än utanför Cittari i Åbo… Stekte hälften av kantarellerna tillsammans med en lök från mammas odlingar. Stekte även en morotsbiff från frysen. Använde perunarieska (nån som vet vad de heter på svenska?) som hamburgerbröd (mums!) och sweet chili sauce som sås. Ett salladsblad klämde jag in också.

Den supergoda vegeburgaren serverades tillsammans med en alkoholfri öl. Alltså det här är kanske det godaste jag hittills tillrätt.

~30 kolhydrater, passligt :)

4 kommentarer Lägg till

  1. Maria skriver:

    Ser jättegod ut!
    Det heter Pitabröd på svenska :-)
    Kram

    1. ninnukka skriver:

      Men är inte pitabröd det som man får kebab i? Det här är mycket mjukare och gjort på potatis…

      1. Maria skriver:

        Joo..Men vad är det för bröd med potatis? Tror inte jag sett nåt sånt här?

      2. ninnukka skriver:

        Tydligen heter det Rieska på svenska också : http://sv.wikipedia.org/wiki/Rieska

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s